Hoằng Hóa chuyển đổi số trong nông nghiệp, phát triển kinh tế xây dựng nông thôn mới thông minh

 
Dưa vàng của Nông trại Nhungfarms trên phần mềm kết nối cung cầu nongsanantoanthanhhoa.vn

Việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong lĩnh vực nông nghiệp nhằm tăng cường hiệu quả thực hiện Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới, góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn, nâng cao chất lượng đời sống người dân, thu hẹp dần khoảng cách về chất lượng dịch vụ giữa nông thôn - thành thị, từng bước hướng tới nông thôn mới thông minh.

HTX nông nghiệp xanh, CNC Hồng Nhuệ (còn gọi là Nông trại Nhung Farms) có địa chỉ tại thôn Hồng Nhuệ 2, xã Hoằng Thắng được thành lập năm 2020, là một trong những đơn vị tích cực đầu tư chuyển đổi số trong sản xuất nông nghiệp, nhờ áp dụng các giải pháp đồng bộ, như: nhật ký điện tử, hệ thống quản lý sản xuất bằng điện thoại thông minh, hệ thống tưới tự động, tem truy xuất nguồn gốc QR code. Chị Lê Thị Nhung, chủ HTX nông nghiệp xanh, CNC Hồng Nhuệ cho biết: Sản phẩm chủ lực của HTX là dưa vàng Kim Hoàng hậu, dưa lưới, dưa leo... Ngoài ra, tùy mùa vụ, HTX còn cung cấp ra thị trường các loại rau dinh dưỡng như: Cải kale, cà chua bi, dâu tây... Hiện nay, sản phẩm của HTX và các đơn vị liên kết đã có mặt tại hệ thống thực phẩm sạch của các tỉnh, thành phố, như: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Ninh Bình, Đà Nẵng và chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Sói Biển, các cửa hàng giới thiệu sản phẩm OCOP... Theo chị, việc chuyển đổi số trong nông nghiệp, ứng dụng công nghệ trong sản xuất và đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử, đã giúp cho HTX mở rộng, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp và sự tương tác của người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm của HTX. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất trong chuyển đổi số ở HTX chủ yếu là do thiếu kinh phí, thiếu nguồn lao động có chuyên môn...

Cũng giống chị Nhung, chị Nguyễn Thanh Hà, cơ sở sản xuất Rượu sim rừng Bảo An xã Hoằng Xuân cũng thường xuyên sử dụng mạng xã hội facebook, zalo để truyền tải các hình ảnh, video chăm sóc, thu hái đồi sim ngay tại quê hương Hoằng Xuân, quá trình ngâm ủ, sản xuất rượu sim, giúp kết nối tiêu thụ sản phẩm của gia đình. Từ những clip đăng tải trên mạng xã hội, ban đầu, nhiều người chỉ đặt ít một; sau đó, giới thiệu thêm nhiều bạn bè cùng mua. Đến nay, nhiều khách hàng ở các tỉnh khác đã trở thành đại lý của chị. Nhờ đó, sản lượng tiêu thụ ngày một tăng.

Sản phẩm của Công ty TNHH Thực phẩm&TMDV Lê Gia xã Hoằng Phụ trên sàn thương mại điện tử Tiki.vn

Việc chuyển đổi số trong nông nghiệp không chỉ được người dân mà các hợp tác xã nông nghiệp khai thác tối đa dựa trên nền tảng công nghệ số. Trong những năm gần đây, nhiều HTX trên địa bàn huyện cũng đã nhanh nhạy ứng dụng môi trường số để đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm, đem lại hiệu quả thiết thực. So với các phương thức tiêu thụ truyền thống, các kênh bán hàng thông qua các sàn thương mại điện tử như: Bưudien.vn, Lazada, Shopee; phần mềm kết nối cung - cầu nongsanantoanthanhhoa.vn; các trang mạng xã hội như: zalo, facebook, tiktok đã mở thêm cơ hội mới, giúp các HTX giới thiệu, quảng bá sản phẩm tới người tiêu dùng không giới hạn không gian qua môi trường mạng.

Xác định tầm quan trọng trong việc chuyển đổi số trong nông nghiệp nhằm thúc đẩy kinh tế số nông nghiệp nông thôn, góp phần phát triển kinh tế, nâng cao đời sống nhân dân, hướng tới xây dựng nông thôn mới thông minh, thời gian qua, huyện Hoằng Hóa quan tâm triển khai mạnh mẽ. Theo đó, huyện đã hướng dẫn người dân và các HTX áp dụng các công nghệ hiện đại trong canh tác nông nghiệp, liên kết chuỗi giá trị, thay đổi phương thức quản lý, đưa sản phẩm nông sản cũng như đặc sản địa phương lên các sàn TMĐT, xây dựng các chợ 4.0 gắn với an toàn vệ sinh thực phẩm, mua sắm không dùng tiền mặt; định hình các sản phẩm OCOP trên địa bàn toàn huyện.

Tính đến nay, toàn huyện có 45 sản phẩm OCOP được công nhận, 105 sản phẩm đặc trưng của các địa phương được đưa lên sàn thương mại điện tử. Nhờ số hoá trong nông nghiệp góp phần đẩy mạnh phát triển kinh tế địa phương, từ đó xuất hiện nhiều mô hình sản xuất mới theo hướng nông nghiệp công nghệ cao theo chuỗi giá trị sản xuất hàng hóa có giá trị cao nước mắm, các sản phẩm hải sản, rau sạch… dần hình thành những vùng sản xuất tập trung. Đời sống nhân dân ở các địa phương trong huyện ngày một nâng cao cả về vật chất lẫn văn hoá, tinh thần.

Là chủ thể sản xuất đầu tiên của huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa phát triển sản phẩm OCOP 5 sao với hệ thống nhà xưởng được đầu tư hiện đại và quy trình sản xuất truyền thống, Công ty TNHH Thực phẩm và Thương mại dịch vụ Lê Gia (gọi tắt là Công ty Lê Gia), xã Hoằng Phụ đã lựa chọn và thành công với hướng đi riêng. Ngoài phân phối qua các kênh truyền thống, Công ty Lê Gia đã đẩy mạnh chuyển đổi số trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Giám đốc Công ty Lê Anh cho biết: "Kể từ khi các sản phẩm của Lê Gia như mắm tôm, nước mắm, mắm tép... được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao, 5 sao thì thương hiệu Lê Gia không những được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến, mà còn là địa chỉ mà du khách, người tiêu dùng mong muốn tìm hiểu về nét độc đáo của nghề truyền thống trong một nhà máy hiện đại. Chính bởi lẽ đó, chúng tôi luôn ấp ủ dự định quảng bá, lan tỏa những tinh hoa trong sản xuất, văn hóa của người dân vùng biển xứ Thanh đến du khách trong nước và quốc tế". Để hiện thực hóa mong muốn đó, sau nhiều năm phát triển, tháng 5/2024 Lê Gia hoàn thành đầu tư, đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thực phẩm đóng hộp, chế biến sâu các sản phẩm thủy sản đạt tiêu chuẩn quốc gia, quốc tế, thân thiện môi trường gắn với khai thác lợi thế du lịch làng nghề, du lịch trải nghiệm. Đồng thời, được UBND tỉnh công nhận điểm du lịch tham quan trải nghiệm. Hàng chục đoàn khách du lịch đã tìm đến điểm du lịch Lê Gia để tham quan, khám phá về quy trình sản xuất nước mắm, thưởng thức, mua sắm những sản phẩm truyền thống từ biển. Với việc hình thành không gian thoáng, đẹp và quy trình giới thiệu quảng bá chuyên nghiệp, Lê Gia đã mang đến cho du khách điểm check-in, chụp ảnh, trải nghiệm lý tưởng và sự cảm nhận sâu sắc về nếp sống thuần hậu, chất phác, mến khách của người dân vùng ven biển Hoằng Hóa.

Tiếp tục xây dựng và nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp an toàn, các địa phương và chủ thể sản xuất không ngừng ứng dụng các thiết bị cảm biến và thiết bị thông minh được kết nối và điều khiển tự động trong suốt quá trình sản xuất nông nghiệp. Kinh tế nông thôn ngày một phát triển mạnh là đòn bẩy thúc đẩy hoạt động xây dựng nông thôn mới lan tỏa, góp phần thay đổi diện mạo các vùng nông thôn của Hoằng Hóa.

Thanh Qúy – Trung tâm VHTT TT&DL