Tổng kết mô hình “nuôi cá nước ngọt theo quy trình VietGap”

Về dự có đại diện Phòng nuôi trồng thủy sản- Sở NN&PTNT Thanh Hóa; đại diện Trung tâm khuyến nông tỉnh, Phòng khuyến ngư tỉnh; Lãnh đạo Ban Tuyên giáo Huyện ủy; Phòng nông nghiệp huyện, Hội Khoa học kỹ thuật, Hội làm vườn và trang trại, Hội nông dân, Trạm khuyến nông huyện; Lãnh đạo xã- khuyến nông viên các xã Hoằng Đạo, Hoằng Phúc, Hoằng Vinh, Hoằng Đức, Hoằng Đạt và các hộ tham gia mô hình.

Toàn cảnh hội thảo tổng kết mô hình

Thực hiện chương trình khuyến nông địa phương năm 2016, Trạm khuyến nông Hoằng Hóa ký hợp đồng với Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa xây dựng mô hình phát triển “nuôi cá nước ngọt theo quy trình VietGap” tại xã Hoằng Đạo, quy mô 0,67ha, con giống thả gồm 3 loại: cá rô phi đơn tính đực, cá chép và cá trắm; giống được mua tại Công ty cổ phần đầu tư và phát triển Nông nghiệp Thanh Hóa, con giống khỏe mạnh, kích cỡ đồng đều, không dị tật, không mang mầm bệnh. Trong quá trình triển khai mô hình, Trạm khuyến nông huyện đã tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật nuôi thả, chăm sóc theo từng giai đoạn phát triển của cá theo hướng VietGap; hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 100% con giống, 30% thức ăn cho cá. Sau thời gian 7 tháng thực hiện, đến nay mô hình đã đạt được kết quả cao: tỷ lệ cá sống đạt trên 72%, kích cỡ cá thu hoạch đạt 0,55kg/con, năng suất trung bình đạt gần 8 tấn/0,67ha, trừ chi phí cho lãi trên 83 triệu đồng (cao hơn gấp 1,5- 2 lần so với hình thức canh tác truyền thống).

Thực hiện mô hình “nuôi cá nước ngọt theo quy trình VietGap” có nhiều ưu điểm như: đối tượng cá nuôi thích hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương, thời gian nuôi ngắn, giảm thiểu dịch bệnh, sản phẩm đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, có khả năng xuất khẩu; việc kết hợp giữa cá rô phi tầng giữa, cá trắm tầng mặt và cá chép là loài sông đáy, nên chúng có thể hỗ trợ nhau trong quá trình sinh trưởng, phát triển, vì vậy môi trường ao nuôi luôn sạch, không có dấu hiệu của dịch bệnh, cá sinh trưởng và phát triển tốt, góp phần tăng thêm thu nhập trên đơn vị diện tích, thích hợp với điều kiện ao hồ nhỏ, thực sự đem lại lợi ích thiết thực cho người nuôi, có tác dụng tuyên truyền, phổ biến và nhân rộng mô hình cho các hộ dân trong xã và các xã lân cận trên địa bàn huyện.

Bên cạnh hiệu quả kinh tế cũng như những ưu điểm của mô hình “nuôi cá nước ngọt theo quy trình VietGap”, hội thảo tổng kết cũng đánh giá những tồn tại, trao đổi kinh nghiệm khi thực hiện mô hình, đồng thời có đề xuất kiến nghị nhằm phát triển mô hình đạt hiệu quả cao hơn./.

Phương Trang- Đài TT Hoằng Hóa