Hoằng Hóa - phấn đấu năm 2023 có thêm 19 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Sau 4 năm triển khai, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn huyện đã đạt kết quả tích cực, góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng hiệu quả và bền vững gắn với XDNTM. Nổi bật hơn cả là thông qua chương trình, nhiều sản phẩm gắn liền với đời sống, sinh hoạt của người dân các địa phương đã được đánh thức trở thành những sản phẩm thế mạnh, tạo ra giá trị gia tăng cao, tạo việc làm cho lao động và nâng cao thu nhập cho người dân. Đến hết năm 2022, huyện Hoằng Hoá đã có 20 sản phẩm được cấp sao OCOP cấp tỉnh, từ 3 đến 5 sao. Trong đó, sản phẩm mắm tôm Lê Gia xã Hoằng Phụ được xếp hạng 5 sao, 2 sản phẩm nước mắm Lê Gia – cốt đặc biệt và mắm tép Lê Gia xã Hoằng Phụ được xếp hạng 4 sao, 17 sản phẩm đạt 3 sao cấp tỉnh.

Sản phẩm tham gia Chương trình OCOP không ngừng được hoàn thiện, nâng cấp và có nhiều chuyển biến tích cực về quy mô, chất lượng, quy trình sản xuất, chế biến cũng như mẫu mã bao bì, hệ thống nhận diện thương hiệu. Đặc biệt tất cả các sản phẩm được chứng nhận OCOP đều đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm trở lên, nhiều sản phẩm áp dụng quy trình sản xuất tiên tiến để tạo ra sản phẩm chất lượng cao. Hiệu quả kinh tế của các sản phẩm sau khi được công nhận OCOP tăng khoảng 20% so với trước đó.

Năm 2023, toàn huyện đang phấn đấu xây dựng 19 sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên, gồm: hương Đông Khê, khoai tây, cua lột, bánh lá rang bừa Bà Nhạn, chả cá, sứa biển Thảo Linh, bề bề hấp, moi hấp Long Dương, miến gạo Sơn Xuân, miến gạo Vân Dương, bánh nhãn, nước mắm Hùng Qúy, Bánh đa, dầu lạc, dầu thực vật, kê vàng ba làng Hoằng Đông, giò, bánh gạo, nhộng trùng thảo khô. Trong đó, có 2 sản phẩm của các HTX, 2 sản phẩm của Công ty và 15 sản phẩm của hộ cá thể.

Thanh Qúy – Trung tâm VHTT TT&DL